กระบวนการทำงานของเครื่องบรรจุสูญญากาศอาหารคืออะไร?

ขั้นตอนการทำงานของเครื่องบรรจุภัณฑ์สูญญากาศอาหารคืออะไร?

เครื่องบรรจุภัณฑ์สูญญากาศอาหารจะแยกอากาศออกจากถุงโดยอัตโนมัติและเสร็จสิ้นกระบวนการปิดผนึกหลังจากถึงระดับสูญญากาศที่กำหนดไว้ล่วงหน้า ดังนั้นกระบวนการทำงานของเครื่องบรรจุภัณฑ์สูญญากาศอาหารคืออะไร?

คลิกที่ภาพเพื่อดูรายละเอียดเพิ่มเติม

ขั้นตอนการทำงานของเครื่องบรรจุภัณฑ์สูญญากาศอาหารมีดังนี้:

1. การดูดฝุ่น: ฝาปิดห้องสุญญากาศปิดอยู่ ปั๊มสุญญากาศทำงาน และห้องสุญญากาศจะเริ่มอพยพ ถุงก็ถูกอพยพออกไปเช่นกัน และเข็มเกจวัดสุญญากาศก็เพิ่มขึ้น เมื่อถึงระดับสุญญากาศที่กำหนด (ควบคุมโดยรีเลย์เวลา ISJ) ปั๊มสุญญากาศจะหยุด และสุญญากาศจะหยุด ในเวลาเดียวกัน วาล์วโซลินอยด์วาล์ว IDT สอง-ตำแหน่ง สาม- จะทำงาน โดยจะอพยพห้องปิดผนึกความร้อนในขณะที่กรอบกดความร้อนยังคงอยู่ที่เดิม

2. การปิดผนึกด้วยความร้อน: IDT จะเปิดขึ้น เพื่อให้อากาศโดยรอบเข้าสู่ห้องปิดผนึกความร้อนผ่านทางช่องอากาศด้านบน ความแตกต่างของความดันระหว่างห้องสุญญากาศและห้องปิดผนึกความร้อนจะทำให้ห้องปิดผนึกความร้อนพองตัว ส่งผลให้กรอบกดความร้อนด้านบนเลื่อนลงด้านล่าง โดยกดกับช่องเปิดถุง หม้อแปลงปิดผนึกความร้อนทำงานพร้อมกันโดยเริ่มการปิดผนึก รีเลย์เวลา 2SJ ทำงานพร้อมกัน และหลังจากนั้นไม่กี่วินาที การปิดผนึกความร้อนก็เสร็จสมบูรณ์

3. อากาศกลับ: โซลินอยด์วาล์ว 2DT สอง-ตำแหน่ง สอง- เปิดอยู่ เพื่อให้อากาศในชั้นบรรยากาศสามารถเข้าสู่ห้องสุญญากาศได้ ตัวชี้เกจสุญญากาศจะกลับสู่ศูนย์ กรอบการกดร้อนจะรีเซ็ตเนื่องจากสปริงส่งคืน และฝาห้องสุญญากาศจะเปิดขึ้น

4. รอบ: ห้องสุญญากาศจะถูกย้ายไปยังห้องสุญญากาศอีกห้องหนึ่ง เพื่อเข้าสู่กระบวนการปฏิบัติงานถัดไป ห้องด้านซ้ายและขวาทำงานสลับกัน โดยทำซ้ำวงจร

เครื่องบรรจุภัณฑ์สูญญากาศมักใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร เนื่องจากบรรจุภัณฑ์สูญญากาศช่วยปกป้องอาหารจากการเกิดออกซิเดชัน จึงสามารถเก็บรักษาได้ในระยะยาว- ขั้นตอนการทำงานของเครื่องบรรจุสูญญากาศอาหารมีการอธิบายไว้ข้างต้นเป็นหลัก และควรปฏิบัติตามเมื่อใช้งานเครื่องบรรจุภัณฑ์ประเภทนี้